Dans le domaine du tourisme, le rôle de la qualité en tant qu'instrument concurrentiel acquiert une importance croissante. Les hôtes et les clients affichent la tendance toujours plus marquée d'opter pour les offres dont ils ont la certitude qu'elles comportent des prestations de grande qualité et à un prix adéquat.

	C'est la raison pour laquelle la FST s'est vu confier la direction du mandat commun des organisations faîtières touristiques, à savoir le développement du programme "Label de qualité pour le tourisme suisse". Parmi les douze organisations faîtières touristiques, la FST s'engage activement dans l'encadrement et le suivi du programme. De plus, elle préside le Conseil de qualité suisse. La coordination du programme ainsi que l'organe de contrôle se trouvent au siège de la FST.
	La FST est également à la tête du label Familles bienvenue. Elle préside la commission de la qualité et est responsable du secrétariat.
	Les appartments de vacances appartiennent à l'offre d'hébergement du tourisme suisse. Un système d'étoiles internationnalement reconnu permet de donner des indications fiables sur la qualité et assiste l'hôte dans son choix de logement.
	La STF est représentée dans le conseil de fondation de "Safety in Adventures" dont le but est de certifier les prestataires commerciaux des sports extrêmes en ce qui concerne la sécurité. Flyer Safety in Adventures